Ingredienti per 12 pezzi abbondanti:

• 250 g di farina
• 2.5 cucchiai di lievito per torte
• 1/2 cucchiaio di bicarbonato di sodio
• 2 cucchiai di cacao in polvere
• 1 uovo
• 120 g di zucchero
• 80 ml di olio
• 150 g di yogurt alla pesca
• 200 g di yogurt bianco
• 1 busta di zucchero vanigliato

Preparazione (circa 40 minuti):
Preparare il forno a 180° C. Mescolare la farina, il lievito, bicarbonato e il cacao. Sbattere l’uovo. Aggiungere lo zucchero, l’olio, lo yougurt e il misto di farina mescolando finché fino a che gli ingredienti si amalgano.
versare l’impasto negli stampi e cuocere per circa 20-25 minuti.