Fette Rustiche di mele e amaretti


Ingredienti:

  • 200 g di burro
  • 215 g di zucchero
  • 1 fiala di aroma al limone
  • 3 uova
  • 300 g di farina
  • 150 g di amaretti sbriciolati
  • 3 mele a pezzettini
  • 1 busta di lievito
  • 1 presa di sale

Preparazione:

Lavorare a crema il burro con lo zucchero, aggiungere le uova e gli altri ingredienti lasciando da parte un pò di amaretti.

Dopo aver messo l’impasto in una teglia da formo, cospargerne la superficie con gli amaretti massi da parte precedentemente.

Cuocere in formo a 180°C per 20-25 minuti.